Eva Hernández desarrolla su labor en el departamento de proyectos formativos de Valencia Formación, centro especializado en formación para el empleo y certificados de profesionalidad.

Su trabajo está relacionado con la organización, gestión y desarrollo de acciones formativas pertenecientes a distintas familias profesionales, entre ellas el ámbito industrial, fontanería y climatización, instalación de frío, administración, imagen personal, comercio y marketing, y tanatopraxia. Desde su puesto, contribuye a acercar la formación profesionalizante a personas que buscan mejorar sus competencias y ampliar sus oportunidades laborales.